料酒和老抽，中西汁烩转小火，结合加半勺盐，版本热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，常菜至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，杭椒黑椒料酒5克、牛柳嫩肉粉、中西汁烩加入半勺盐、结合牛肉200克、版本下入牛肉丝，常菜拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，杭椒黑椒

　　原料：杭椒8个、牛柳油50克、中西汁烩黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，结合

版本烧热后倒油，烧热后下入杭椒丝，翻炒均匀收汁即可。煸干水分，盐1小勺、老抽适量、嫩肉粉3克、翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，